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Ossobuco alla Milanese, un piatto tipico della tradizione lombarda (Lombardia)
Questo piatto tradizionale della cucina lombarda prende il nome da un particolare pezzo di carne di vitello. Si tratta di una ricetta molto antica, usata principalmente per soddisfare le richieste della nobiltà del…
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La storia di San Panfilo, patrono di Sulmona (Abruzzo)
Una delle leggende più famose dell’Abruzzo è legata alla storia del Santo protettore della cittadina di Sulmona: San Panfilo. Si narra che quest’ultimo, in giovane età, si convertì al Cristianesimo. Questa sua vocazione…
