-
I 12 Carnevali più particolari d’Italia
Quali sono i 12 Carnevali più particolari d’Italia? Il Carnevale è da sempre una delle feste più amate dai bambini. E’ anche vero, che molti adulti, aspettano questi giorni per avere l’opportunità di…
-
Origine del Carnevale: storia e tradizioni italiane
Eccoci arrivati a febbraio, il periodo in cui si festeggia il Carnevale! Una festa molto amata dai bambini, durante la quale possono sbizzarrirsi a truccarsi e mascherarsi come i più disparati personaggi. Ma…
-
I Grostoli trentini, i friabili e croccanti dolci di Carnevale (Trentino Alto Adige)
I Grostoli Trentini, sono il tipico dolce locale che si prepara in occasione del Carnevale. Croccante e friabile, si differisce di poco dalle Chiacchiere, Frappe o come volete chiamarle. Un dolce della tradizione…
-
Frappe, Chiacchiere, Bugie, Cenci e Crostoli… tanti nomi per un delizioso dolce di Carnevale (Lazio, Campania, Piemonte, Toscana, Veneto)
Insieme alle Castagnole, le Frappe, Chiacchiere, Bugie, Cenci, Crostoli o come volete chiamarle, sono uno dei dolci tipici del Carnevale italiano. Il loro nome varia a seconda delle regioni in cui vengono preparate,…
-
Le Castagnole, una delizia del Carnevale laziale
Le Castagnole sono un dolce tipico del periodo del Carnevale. Piuttosto diffuse nell’Italia centro-settentrionale vantano una storia molto antica: le prime testimonianze della presenza di questo dolce, furono trovate nell’archivio di Stato di…
-
Pulcinella, un simbolo del folclore Napoletano (Campania)
“Comm’è bella, comm’è bella, ‘a città ‘e Pulecenella”, l’avete letta cantando vero? Recita così, il ritornello di una famosa canzone. Da queste parole, si evince quanto, la tradizionale maschera partenopea, sia uno dei…
-
Coriandoli, chi li ha inventati? (Lombardia e Friuli Venezia Giulia)
Non c’è Carnevale senza Coriandoli! I piccoli ritagli di carta colorati, sono ormai un accessorio immancabile in ogni festa di Carnevale che si rispetti. Insieme alle festose stelle filanti, vengono lanciati sulla folla…
-
Gli Struffoli Napoletani, la squisita ricetta del dolce partenopeo di Carnevale
Gli struffoli, sono un classico dolce napoletano che si prepara in occasione sia del Carnevale che per il Natale. Il nome deriva dal verbo “strofinare”, ovvero il modo con cui si ottengono le…
