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Polpette di Baccalà e Patate, uno sfizio per grandi e piccini (Basilicata)
Ecco una ricetta che farà innamorare tutti, dai grandi ai piccini. Le polpette di Baccalà e patate sono un piatto tipico della Basilicata, particolarmente diffuse nella zona di Avigliano. Saporite e caratterizzate da…
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Gli Ulivi Salentini, un regalo della Dea Minerva (Puglia)
Leggendo le storie della bellissima Puglia, scopriamo pian piano, che il territorio riserva sempre molte sorprese. Passeggiando in Salento, non possiamo non notare, la grande diffusione degli Ulivi, molto spesso secolari e che…
