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Umbricelli al tartufo
Un primo apprezzatissimo nella tradizione umbra, sono gli umbricelli conditi con pregiato tartufo nero di Norcia, pasta il cui nome deriva alla somiglianza con i lombrichi, chiamati nella regione appunto “umbricelli”. INGREDIENTI PER…
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La leggenda della Campana Sommersa (Campania)
C’è una storia, un racconto sepolto nel mare di Sorrento: la leggenda della Campana Sommersa. Si narra che, durante l’assalto dei saraceni, la città di Sorrento, fu devastata, saccheggiata e incendiata dagli invasori.…
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L’Abbazia di San Galgano e l’Eremo di Monte Siepi, l’incantevole luogo dove è custodita la Spada nella Roccia (Toscana)
Non sempre le favole sono solo storie inventate. Sapevate che la “Spada nella roccia” esiste veramente? Oggi siamo in Toscana, a Chiusdino, paese a pochi chilometri da Siena. Cercavamo un luogo sorprendente da…
